Рождественский панеттоне — лучший на Сардинии!
Самые вкусные панеттоне (рождественские кексы) в Италии — создаются на Сардинии!
Итальянское агентство АНСА только что сообщило, что в 2020 году самыми вкусными и качественными панеттоне ( итальянскими рождественскими кексами) стали сделанные вручную панеттоне из Сардинии.
Сардинский панеттоне — это качественно!
И действительно, сардинские панеттоне, как и многие другие продукты острова, является необыкновенно качественным и вкусными. А секрет этого заключается в том, что на Сардинии почти нет больших производств и все выращивается и производится небольшими партиями, часто усилиями всего одной семьи. Ну а то, что делается вручную -всегда отличается особым качеством и ценится за уникальность.
В последние годы на Сардинии стараются выращивать биологически чистую продукцию и применять как можно меньше химикатов. Поэтому качество продуктов на острове поднимается на новый уровень и позволяет конкурировать с лучшей итальянской и мировой продукцией.
Знали ли вы, что продукты и продукция из Сардинии экспортируется во все регионы Италии, в Европу, а также по всему миру ( особенно много ее уходит в Америку)!
Самые экспортируемые сардинские прордукты – это, конечно, в первую очередь, — овечьи сыры ( как известно, на острове живет больше овец, чем людей), а также качественное коровье молоко и сделанные из него йогурты и масло. Следом отметим типичный сардинский хлеб пистокку ( подобие сухарей), колбасы, мед, а также сардинские сладости, вино и оливковое масло, боттарга (икра из рыб) и многое другое.
Но вернемся к панеттоне, ведь сегодня наступило Рождество! А Рождество – это самый почитаемый и любимый праздник в Италии. И частью этого праздника является, конечно, его величество Кекс Панеттоне.
Самая известная булочная на Сардинии находится в Пуле!
Совет от Ольги: если вы находитесь на отдыхе на Сардинии или можете купить по интернету ( находясь в Европе) панеттоне, выбирайте сделанные вручную сардинские панеттоне ( лучше, если они будут из Пулы / Panettone artigianale Pula). В Пуле производится множество вкуснейших кексов: с грушей и шоколадом, с черешней, классический -с изюмом и миндалем и другие.
А вот сайт известной панеттерии ( булочной) в Пуле: https://www.laforneria.it/
Кроме панеттоне, в этой знаменитой булочной, ведущей свою историю с 1967 года, можно купить хлеб, другие виды кексов – коломбо, пандоро, а также сладости, сделанные вручную, высочайшего качества.
Расположена булочная по адресу:
Via Lamarmora 125 – 127 Pula ( этот магазин открыт с мая по сентябрь) , а в другое время продукцию этого производства можно найти во многих магазинчиках, супермеркатах Сардинии и также он-лайн.
Туристическая деревня Пула вообще полна самых разнообразных кафе, пиццерий, магазинчиков, кафе-мороженых, где можно купить качественную продукцию от местных производителей. Именно это место юга Сардинии очень известно среди туристов.
А снять для отдыха отличное жилье в Пуле, на Сардинии вы можете с моего сайта здесь:
